超滤膜法稳定雪莲养生葡萄酒前后14种金属元素的测定
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发布时间:2012-09-21
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【中文关键词】 | 雪莲养生葡萄酒 超滤 金属元素   |
【摘要】 | 为了测定经膜法处理前后雪莲养生葡萄酒中14种金属元素的含 量,采用微波消解法对样品进行前处理,用ICP-AES法进行测定。 |
【部分正文预览】 | 为了测定经膜法处理前后雪莲养生葡萄酒中14种金属元素的含 量,采用微波消解法对样品进行前处理,用ICP-AES法进行测定。结果表明:经稳定性处理后,酒中Fe、Cu的含量变化较大,其他金属元素的含量变化不 明显;雪莲养生葡萄酒中K的含量最高,具有较高含量的Zn、Se。 |
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