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澜沧江啤酒利用膜分离技术加工“原生茶”饮料

来源:第一茶叶网 信息发布:中国水工业网 发布时间:2007-9-6 浏览次数: 更多

  据第一茶叶网2007年8月31日讯 何为原生茶?它有何特别之处?这是众多消费者看到这一概念时的疑问。原生茶是澜沧江啤酒企业集团为顺应当今世界崇尚“天然、健康、回归自然”的消费理念,满足日益增长的市场需求,让世人喝上可口的、纯天然的、具有优质保健功能和药用功能的原生茶,而投巨资研制出的茶系列产品。“原生茶”系列产品保存有“原生”的功能和味道,即具有“原产地、原生态、原质原味”的特色。
  原产地:澜沧江集团从原料上保证茶叶的新鲜,茶叶原料来自天然环境优越的澜沧江流域。这里有世界上海拨最高、分布面积最广、密度最大、年代最久远的野生茶树群落;有地球上最大、树龄最古老的栽培型古茶树。中科院院士,中国茶叶协会理事长陈宗懋先生,当代茶圣吴觉农大师等中外专家都认为:世界茶叶的原产地在澜沧江流域。最适宜茶叶生长的自然环境在澜沧江两岸,品种最好的茶叶在澜沧江流域的云南临沧。
  原生态:在澜沧江两岸海拔1800米的高山上,生长着天然环境孕育下的原生茶林,白天充足的阳光照射,夜间沐浴在云海雾雨中,丰沛的雨量自然浇灌着,在世界无一可比的自然气候环境中熏染。这样的原生态自然环境生长的是原生态的茶叶,2005年7月澜沧江茶园基地、茶叶加工、原生茶产品经杭州中农质量认证中心认证委员会审定为有机茶园基地、有机茶加工、有机茶产品。
  原质原味:先进的生产设备保证了茶叶原生态的风味始终如一,从鲜叶投入到产品产出全部实现自动化,减少了产品在制作过程中与外部不良环境的接触机会,不流失茶叶中的每一滴精华,最大限度的保留茶叶的原质原味。
  “原产地、原生态、原质原味”,这就是原生茶概念的由来!
  云南澜沧江啤酒企业集团茶业有限公司,是云南澜沧江啤酒企业集团的一个下属公司,公司占地面积11.7公顷,现已完成1.8亿人民币投资,公司现有职工500人。现有高、中级技术人员8人,质量管理人员160人,从2004年澜沧江啤酒企业集团成立了茶业有限公司起,公司投入巨资从国外引进先进设备,有年产1800吨绿茶生产线一条,年产1000吨CTC红碎茶生产线一条,年产1000吨普洱茶、紧压茶生产车间一个,年产10万吨茶饮料生产线一条,严格控制茶叶制作每一个生产环节,保证给爱茶人每一片茶叶都是完美的。产品主要有:原生茶饮料、原生绿茶、红茶、普洱茶、紧压茶、袋泡茶近百个品种能满足顾客的需求。
  “澜沧江”原生茶饮料,选用茶树原产地的云南大叶茶,种植在空气清新,云雾缭绕的原生态条件好的高海拨地域的鲜叶为原料,从意大利、德国、美国引进茶饮料的灌装生产线,采用膜分离过滤和无菌冷灌装等食品高新技术,最大限度的保留了原茶的色、香、味,澜沧江原生茶饮料,乃是天然、健康、低热,是消费者理想饮品。产品中咖啡因和茶多酚这两项茶饮料中的国家强制标准,明显高于目前上市的茶饮料产品,咖啡因=100mg/L,茶多酚=100mg/L,这是原产地大叶茶原生态环境的天生优势,是先进工艺高科产品的后天造化,原生茶饮料是上苍赐予人类的厚福,它省略冲泡,随品随饮,解除出行旅游,有茶无水、有水无茶的烦恼,原生茶饮料让您接近茶之本源,完全品味之原生。是目前国内外茶叶深加工中科技含量最高,保留茶叶有机成分最完整的纯茶叶饮品,使人们能品饮到原质原味的茶叶饮料,从茶叶深加工中领略到茶的芳香,领略原生茶科技而天然的韵味。


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