固相微萃取-气相色谱-质谱法测定饮用水中土嗅素和2-甲基异茨醇

随着人类生产、生活规模的扩大，尤其是近年来城市建设、工农业发展及城市人口增加，大量未经处理的污水和废水直接排入天然水体，水中N、P 含量增加，加速了水源的富营养化进程，导致水体产生异臭。水中异味不仅反映水的不良外观，降低了水的可饮性，而且表示有机质对水的污染，降低了水质的安全性［1-3］。国内外水体中的致嗅物质主要有土嗅素( Geosmin) 和2-甲基异茨醇( 2-MIB) 等微生物代谢产物类致嗅物质，其嗅阈值浓度( OTC) 极低，它们在水体中的浓度达到几个纳克每升［4］就能产生很强的土霉味，这对嗅味物质的检测有了较高的要求。