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紫外线强度及剂量对大肠杆菌光复活的影响

文件大小:1.95MB格式:pdf发布时间:2011-09-20浏览次数:
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【中文关键词】紫外线  大肠杆菌  灭活  光复活  
【摘要】以水中大肠杆菌为研究对象,考察了不同紫外线强度及剂量对大肠杆菌的灭活效果以及对其光复活的影响。
【部分正文预览】

以水中大肠杆菌为研究对象,考察了不同紫外线强度及剂量对大肠杆菌的灭活效果以及对其光复活的影响。结果表明:大肠杆菌的灭活率随着紫外线剂量的增加而增加,而相同剂量下高强度的紫外线对大肠杆菌的灭活效果要好于低强度的,且高紫外线强度有利于控制大肠杆菌的光复活程度。当紫外线强度为0.153 mW/cm2、紫外线剂量为60 mJ/cm2时,其对大肠杆菌的灭活率高达5个对数级。高剂量紫外线照射下大肠杆菌发生光复活的能力明显弱于低剂量下的,紫外线剂量为120 mJ/cm2时的大肠杆菌光复活率较5 mJ/cm2时的低了3个对数级。

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