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膜技术在浓缩天然大豆低聚糖中的应用

文件大小：0.23MB 格式：pdf 发布时间：2011-02-25 浏览次数：次
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【中文关键词】 超滤  纳滤  反渗透  大豆低聚糖  
【摘要】 应用膜分离技术特大豆分离蛋白的乳清进行低聚糖的回收、浓缩。
【部分正文预览】

应用膜分离技术特大豆分离蛋白的乳清进行低聚糖的回收、浓缩．结合实验结果,分析阐述了体系对超滤、纳滤、反渗透等浓缩过程的影响,并证明膜分离技术是回收利用大豆低聚糖经济有效的方法．
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