海水淡化技术是指利用海水脱盐生产淡水的技术过程。目前，海水淡化技术已是解决全球淡水资源危机的重要途径之一。介绍了几种海水淡化方法，对多级闪蒸、低温多效和反渗透三种海水淡化技术的原理、工艺、优缺点及其应用实例行了详细的阐述和比较。
