气体鼓泡强化超滤分离木聚糖酶和β- 木糖苷酶 |
文件大小：0.47MB格式：pdf发布时间：2009-12-10浏览次数：次
| 【中文关键词】 | 木聚糖酶 β- 木糖苷酶 超滤 气体鼓泡 |
| 【摘要】 | 研究了木聚糖酶和β- 木糖苷酶的超滤分离过程中,气体鼓泡的作用、气体流量、液相流量和操作压强对溶剂透过率和分离因数的影响. 结果发现,通入少量的空气即能显著改善溶剂透过率和分离因数,这种改善效果与操作条件相关,液相进料速度较低、操作压强较高时气体鼓泡所产生的效果较为明显. 在实验条件下,空气的通入可使溶剂透过率增加近60 % ,分离因数提高了9 倍左右, 增加到了36 倍. 适宜的空气流量为25～50 mL/ min ;在气体鼓泡的情况下,溶剂透过率随操作压强线性地增加,而分离因数不受操作压强影响. |
| 【部分正文预览】 | 木聚糖酶系是降解木聚糖的一组酶的总称,它主要由木聚糖酶( EC 3. 2. 1. 8) 和β- 木糖苷酶( EC3. 2. 1. 37) 构成,前者能将木聚糖主链随机地降解成短链的低聚木糖;后者从低聚木糖的末端开始将释放出木糖[1 ,2 ] . 目前,木聚糖酶( EC 3. 2. 1. 8) 主要用于造纸、能源、制药、饲料和功能性食品等工业[3 ] ,β- 木糖苷酶( EC 3. 2. 1. 37) 的一个重要特性是具有转糖基活性,能用于木糖苷的制备[ |
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