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职工食堂火灾原因分析及消防系统设计探讨

文件大小：0.21MB格式：pdf发布时间：2011-04-13浏览次数：次
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【中文关键词】现代职工食堂  火灾原因  厨房烹饪设备自动灭火系统  
【摘要】现代职工食堂与以往相比,功能上有了很大的变迁。介绍了现代职工食堂功能的变迁,总结了食堂火灾的原因。
【部分正文预览】

现代职工食堂与以往相比,功能上有了很大的变迁。介绍了现代职工食堂功能的变迁,总结了食堂火灾的原因。以人民日报社新建职工食堂工程为例,对其消防系统的特点和难点进行分析,并提出设计建议。

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