对影响黄连素提取量的几个因素进行正交实验 .结果表明在油内比等于 1∶1.5,膜内HCl浓度为 0 8mol/L ,载体油酸用量为 0 .0 75mol/L ,乳化剂Span - 80用量为 2 5% （质量分数 ）时 ,黄连素提取量可达总含量的 75%以上
